미엔르언 꼬 티엔(Miến Lươn Cô Thiện)은 튀긴 민물장어를 얹은 당면 국수를 파는 하노이 노포예요. 1986년에 문을 열었고 조리법은 한 집안에서 4대째 내려오고 있어요. 기본 한 그릇 45,000동, 한화로 약 2,300원이에요. 하노이에서 쌀국수 말고 다른 걸 한 번 먹어보고 싶다면 가장 무난한 선택이에요.
지점이 두 곳인데 성격이 꽤 달라요. 여행자라면 거의 무조건 쩐꾸이깝 지점이에요.
기본 정보
- 1호점(쩐꾸이깝): 8 Trần Quý Cáp, 문묘 바로 옆. 전화 0906 026 289. 매일 7:00–19:30.
- 2호점(타이팅): 104-A49 Thái Thịnh. 전화 0936 225 520. 7:00–14:00, 16:00–21:00 — 오후에 진짜로 닫아요. 15시에 가면 헛걸음이에요.
- 국수 45,000–95,000동, 장어 샐러드 95,000–120,000동, 음료 5,000–25,000동.
- 현금 준비 필수. 카드는 기대하지 않는 게 좋아요.
- 한국어 메뉴판은 없어요. 다만 메뉴판 사진마다 영어 이름이 붙어 있어서 손가락으로 가리키면 주문돼요.
- 실내석에 에어컨이 있고, 두 지점 다 공간이 좁아요.
동 → 원 환산은 여행자들이 쓰는 방식이 편해요. 0을 하나 떼고 반으로 나누면 대략 원화예요. 45,000동 → 4,500 → 약 2,250원.
위치와 가는 법
쩐꾸이깝 지점은 호안끼엠 호수에서 서쪽으로 1km 조금 넘고, 문묘(Văn Miếu) 바로 옆이라 문묘 관람하고 걸어서 가기 좋아요. 하노이역도 가까워요. 구시가지 숙소에서 그랩 오토바이로 5분 남짓이고, 한국 번호로도 그랩 가입이 잘 돼요. 가게 입구가 좁아서 그냥 지나치기 쉬우니 지도 핀을 켜두세요.
타이팅 지점은 호수에서 남서쪽으로 4km 정도, 주변에 여행자가 갈 만한 곳이 없는 주택가예요. 창업자인 할머니가 직접 요리하는 곳이라 단골들이 일부러 찾아가는 지점이지, 일정에 끼워 넣기 좋은 위치는 아니에요.
고수가 들어가요 — 주문 전에 확인하세요
이 국수에는 라우람(rau răm)과 응오가이(mùi tàu) 라는 베트남 허브가 기본으로 올라가요. 한국에서 말하는 고수와 향이 비슷한 계열이라, 고수를 못 드시면 그대로 드시기 어려워요.
주문할 때 “Không cho rau thơm nhé”(콤 쩌 자우 텀 네 — 향채 빼주세요)라고 말하거나 메뉴판을 가리키며 손으로 X 표시를 하면 알아들어요. 튀긴 샬롯과 숙주는 향이 강하지 않으니 빼지 않아도 괜찮아요.
맵기는 걱정 안 하셔도 돼요. 국물 자체는 맵지 않고, 고추기름과 마늘식초가 테이블에 따로 있어서 원하는 만큼만 넣으면 돼요.
주문 요령 — 4단계 구성
같은 메뉴가 장어 양에 따라 네 가지 가격으로 나뉘어요. 이걸 모르면 주문이 꼬여요.
- Suất thường(기본) — 바삭한 장어 또는 부드러운 장어, 하나만.
- Suất thêm lươn(장어 추가) — 두 종류 섞음. 10,000동 추가.
- Suất đầy đủ(풀) — 바삭·부드러운 장어에 어묵까지, 또는 장어 두 배.
- Suất đặc biệt(스페셜) — 세 가지 전부 두 배.
처음이라면 Suất thêm lươn을 추천해요. 2,000원도 안 되는 돈을 더 내고 바삭한 것과 부드러운 것을 다 맛볼 수 있어서, 이 메뉴판에서 가성비가 가장 좋은 선택이에요.
가격표 (2026년 8월 기준)
- 미엔 느억 (국물) — 기본 45,000동 · 장어 추가 55,000동 · 풀 70,000동 · 스페셜 85,000동
- 미엔 쫀 (비빔) — 기본 45,000동 · 장어 추가 55,000동 · 풀 70,000동 · 스페셜 85,000동
- 미엔 싸오 (볶음) — 기본 55,000동 · 장어 추가 65,000동 · 풀 80,000동 · 스페셜 95,000동
- 쑵 르언 (장어 수프) — 기본 45,000동 · 장어 추가 55,000동 · 풀 70,000동 · 스페셜 85,000동
- 놈 르언 (장어 샐러드) — 기본 95,000동 · 장어 추가 120,000동 (풀·스페셜 단계 없음)
추가: 장어 25,000동, 어묵 10,000동, 튀긴 샬롯 5,000동, 꽈배기(꾸어이) 5,000동, 수란 7,000동.
음료: 아이스티 5,000동, 두유 10,000동, 생수 10,000동, 금귤차 15,000동, 탄산음료 15,000동, 캔맥주 20,000동, 동아차 25,000동.
두 명이 장어 추가 그릇에 음료까지 시켜도 13만 동, 약 6,500원이에요.
뭘 시키면 좋을까요
국물 버전(미엔 느억)이 이 집의 중심이에요. 돼지뼈와 장어뼈를 4~5시간 끓이는데, 장어뼈를 으깨지 않아서 국물이 맑고 단맛이 은은해요. 진한 국물을 기대하면 심심하게 느껴질 수 있어요.
비빔 버전(미엔 쫀)은 같은 가격이고 마늘·설탕·식초·고추·피시소스 소스에 절임 채소가 함께 나와요. 더운 날에는 이쪽이 낫고, 튀긴 장어의 바삭함이 국물에 눅눅해지지 않아서 식감도 살아요.
볶음 버전(미엔 싸오)은 넘어가세요. 모든 단계에서 10,000동 더 비싼데, 기름지고 장어가 적다는 후기가 많아요.
아쉬운 점
타이팅 지점은 인도에 테이블을 놓을 수 없게 되면서 실내가 많이 좁아졌어요. 구글 평점도 48개 리뷰 기준 3.7점으로, 쩐꾸이깝 지점의 4.2점(73개)보다 낮아요. 음식 문제라기보다 자리 문제예요.
점심 12:00–13:30, 저녁 19:00–20:30은 두 지점 다 붐비고 기다려야 해요. 그릇 크기가 한국 기준으로는 작은 편이라, 남자분들은 장어 추가 그릇으로 시키시는 게 나아요.
이런 분께
문묘 일정이 있는 분, 관광객용이 아닌 오래된 현지 가게를 찾는 분, 혼자 식사하는 분께 잘 맞아요. 회전이 빨라서 혼밥도 어색하지 않아요.
반대로 한국어 응대가 필요한 분, 4명 넘는 일행, 오래 앉아 이야기하려는 분께는 맞지 않아요. 두 지점 다 그럴 공간이 없어요.
정리
문묘 근처에 있다면 들를 가치가 충분해요. 오전 중에 가시고, Suất thêm lươn으로 주문하세요. 타이팅 지점까지 일부러 갈지는 창업자가 직접 만든 그릇을 먹고 싶은지에 달려 있는데, 그렇다면 오후 휴무 시간만 꼭 피하세요.
